53기 마스터 클래스 정찬파티 및 수료식
깊어 가는 가을 53기 마스터 클래스 정찬파티와 수료식이 진행되었습니다.
이번에 오픈하시는 문경점 점주님, 부산 서면 점주님, 부산 교육센터에서 함께 일할 이정순님
아름다운 티벳에서 좋은 일에 커피를 사용해 주실 이소망님
첫번째 메뉴로 진한 에스프레소에 휘핑 크림을 살짝 얹어 달콤함과 쌉싸름함을 동시에
느낄 수 있는 "Cafe Con Panna"로 정찬파티를 시작하였습니다.
핸즈 마스터 클래스 교육을 통해 카페 콘 파냐를 처음 접하고 너무 맛있어
눈이 튀어나올뻔 했다는 표현과 함께 꼼꼼한 메뉴 설명으로 맛있게
제공해 주셨습니다.
두번째로 핸즈커피 사이드 메뉴 중 판매율이 높은 "블루베리 요구르트"
직접 발효한 프리미엄 요구르트와 블루베리를 믹스하여 달콤한 맛에
건강까지 챙길수 있는 메뉴
마지막으로 핸즈커피의 강점!! '핸드드립 커피'
로스팅 교육 중 직접 로스팅한 콜롬비아와 브라질 원두를 사용하여
사랑하는 지인들이 지켜보는 가운데 정성스럽게 추출해 주셨습니다.
보너스로 핸즈의 스페셜티 커피 중에서도 스페셜한
PANAMA Typica100%, YIRGACHEFFE Gr 1,
커피의 특징과 맛의 경향성에 대한 자세한 설명과 함께
맛있게 추출해 주셨습니다.
오전부터 정찬파티를 위해 쇼콜라 브라우니, 쿠키, 와플 등 다양한 디저트를
만들고 커피를 제조하여 서빙까지.....
2주간 배운 지식과 기술을 통해 나의 가장 사랑하는 지인들을 초대하여
대접하고 커피를 통해 새로운 삶을 지지받는 자리..핸즈커피 정찬파티!!
사랑하는 딸, 친구, 가족들의 따뜻한 격려의 말들..
커피를 통해 섬김의 자세로 많은 분들과 소통하겠다는 수료생 분들의 화답..
커피를 통해 맺은 또 하나의 핸즈 가족이 되신 분들 수료를 진심으로
축하드립니다.^^
